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Domaine de Pontcher - Bruno Allion

Vin de France Carnyx Cabernet Franc Bio 2015 - D. de Pontcher

Vigna di Cot di Bruno Allion a Thesèe

Cabernet Franc di tattilità quasi sfuggente, finissimo e fresco. Fantastico sul frutto, quasi balsamico. Bevibilità su tutto. Vinificazione con lieviti indigeni in legno vecchio, affinato in barrique usate, 24 mesi sulle fecce fini. Non filtrato, non chiarificato, ZERO SOLFITI AGGIUNTI. Parmigiana di melanzane.

zero solfiti aggiunti

  • Vino
  • Rosso
  • 2015
  • 0,75 l
  • Francia
  • Cabernet Franc
  • Loira
  • 30-40 anni
  • Indigeni
  • Sughero
  • Non Filtrato
  • 12,3%
  • 16° C
  • Zero Solfiti Aggiunti
Produttore
Domaine de Pontcher - Bruno Allion

Domaine de Pontcher - Bruno Allion

Interprete dello straordinario Terroir di Thesèe dove coltiva vecchie vigne di Sauvignon e Cot vinificandone solo una piccola parte in maniera assolutamente naturale e fornendo uve a molti produttori noti della zona. Vini di una finezza incredibile.

22,10 €
IVA inclusa

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