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Domaine de Pontcher - Bruno Allion

Vin de France Sauvignon Surin Bio 2015 - D. de Pontcher

Vigna di Sauvignon di Bruno Allion a Thesèe

Sauvignon blanc da vigne di 50 anni, teso e minerale. Naso di pera e thè, che a bottiglia aperta da un pò rivela sentori di pesca noce e sale marino. Vibrante, fresco e succoso, in uno stile leggermente ossidativo. Vinificato in legno vecchio dove è rimasto sulle fecce fini per 18 mesi, un eccellente interprete del terroir di Thesèe. ZERO solfiti aggiunti. Saltata di cozze in bianco.

zero solfiti aggiunti

  • Vino
  • Bianco
  • 2015
  • 0,75 l
  • Francia
  • Sauvignon
  • Loira
  • 40-50 anni
  • Indigeni
  • Sughero
  • Non Filtrato
  • 13%
  • 10° C
  • Zero Solfiti Aggiunti
Produttore
Domaine de Pontcher - Bruno Allion

Domaine de Pontcher - Bruno Allion

Interprete dello straordinario Terroir di Thesèe dove coltiva vecchie vigne di Sauvignon e Cot vinificandone solo una piccola parte in maniera assolutamente naturale e fornendo uve a molti produttori noti della zona. Vini di una finezza incredibile.

23,72 €
IVA inclusa

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