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Champagne Barrat Masson

Champagne “Fleur de Craie” Blanc de Blanc Extra Brut

100% Chardonnay della vendemmia 2013 da terreni di argilla e calcare. Raccolta manuale a maturazione ottimale delle uve.
Zero zucchero aggiunto, sedimentazione naturale del succo. Fermentazione a temperatura controllata di 16°C in contenitori di acciaio inox.
Una volta imbottigliato resta per 30 mesi sui lieviti; viene poi effettuata sboccatura manuale. 

  • Vino
  • Spumante
  • 0,75 l
  • Francia
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Champagne
  • gesso e argilla
  • 30-40 anni
  • in acciaio inox fino all'imbottigliamento
  • Fungo di sughero e gabbietta
  • 30 mesi sui lieviti
  • 12%
  • 12°C
  • 6100
Produttore
Champagne Barrat Masson

Champagne Barrat Masson

Aurélie in cantina e Loïc in vigna danno vita dal 2010 a Champagne da intuizione naturale, in  grado di esprimere la loro passione. Hanno scelto di condurre la vigna secondo i principi dell'agricoltura biologica per permettere ai vini di rivelare spontaneamente la loro personalità e interpretare al meglio il territorio in cui le viti crescono.

48,60 €
IVA inclusa

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