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Ambasciatori del Terroir

Bruno Allion, ambasciatori del terroir

Ambasciatori del Terroir è la sezione del catalogo Meteri dedicata ai vini più rappresentativi della nostra selezione.

Sono i vini che esprimono nel bicchiere la concentrazione del territorio, ne rivelano le sfumature, vanno oltre la prima percezione olfattiva. Sono spesso imprevedibili, inaspettati e rivelano la loro personalità fuori dal coro. 
Regalano sensazioni minerali e a volte lunghezza e tensione. Sono il vettore dell’incessante lavorio delle radici.

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  • Marco Curto

    Barolo La Foia DOCG 2013 - Curto

    Un barolo che si sviluppa sull'equilibrio, tra le sensazioni tanniche eleganti, l'espressione minerale ed una rilevante lunghezza. Al naso si presenta istituzionale la liquirizia che si coniuga su note floreali rosse e un profumo di torta di pere e spezie. Il finale è asciutto e pulito ad esaltare la bevibilità.

    34,80 €
    Disponibile
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  • 37,90 €
    Disponibile
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  • 40,30 €
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  • 41,70 €
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  • Gerard Schueller & Fils

    Alsace Pinot Gris Reserve 2015 - G. Schueller & F.

    Grasso, con note di sottobosco e albicocca secca, dotato di importante acidità a sottolinearne la freschezza. Da aperitivo o con le carni bianche anche preparate con sughi dal sapore deciso.

    43,80 €
    Disponibile
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  • Emil Tavcar

    Kras Vitovska 2006 - E. Tavcar

    Porcini secchi, arancia candita, note di Cipria e Gesso ma anche caramella mou, burro e lavanda disidratata. Il vino nel bicchiere si trasforma e mostra le infinite sfaccettature della sua complessità.... E' quasi masticabile la sensazione tattile. Estremamente persistente. Il tannino è polveroso in una riuscita corrispondenza gusto olfattiva, la chiusura è secca e pulita.

    44,10 €
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  • Lise et Bertrand Jousset

    Premier Rendez-vous Chenin 2015 "Version...

    Chenin Blanc in purezza vinificato in barriques usate, affinato per due anni e imbottigliato senza chiarifiche ne filtrazioni. 1 mg/lt di SO2 all'imbottigliamento. Piena espressione del terroir di Montlouis sur Loire, proprio di fronte alla più nota Vouvray. 

    44,50 €
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  • Champagne Rémi Leroy

    Champagne Brut Nature Zero Dosage - Rémi Leroy

    Cuvèe di Champagne a dosaggio zero e uve mature, 60% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Uve 2011 con vino di riserva 2010 e 2009. Affinato parzialmente in legno e parzialmente in acciaio.

    44,50 €
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  • Gerard Schueller & Fils

    Riesling Bildstoeckle 2015 - G. Schueller & F.

    Riesling da cru argilloso calcareo con piena esposizione in pieno sud e ventilato. Uno dei più grandi Cru d'Alsazia, zero solfiti aggiunti

    45,50 €
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  • Clos Puy Arnaud - Thierry Valette

    Grand Vin de Bordeaux Clos Puy Arnaud 2014

    Grand Vin de Bordeaux Biodinamico. Uve Merlot e Cabernet Franc su suolo argillo calcareo, sulla dorsale di S.Emilion da uve Merlot 80% e Cabernet Franc 20%. Fermentazione per 2 terzi in legno grande e 1 terzo in cemento e 12 mesi di affinamento in barriques e 4 mesi in cuve di Inox.

    46,00 €
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  • La Grapperie - Renaud Guettier

    Les Dorrees VDF Chenin Blanc 2014 - R. Guettier

    Chenin blanc da unica parcella di 110 anni affinato 24 mesi in legno vecchio. Naso di panna acida, pane caldo e sentori di citronella, coniugato su note ossidative, leggere sfumature di botrite. Chiusura asciutta e salina.

    46,10 €
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  • Domaine de Pontcher - Bruno Allion

    AK 400 Gamay Bio MAGNUM 2015 - D. de Pontcher

    Gamay in purezza da vigne vecchie e agricoltura Biodinamica su terroir di Calcare e Argilla. Versione Magnum. Zero solfiti aggiunti

    46,10 €
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  • Weingut Molitor Rosenkreuz

    Molitor Riesling Alte Reben Trocken...

    Frutta fresca estiva e canditi fanno pensare ad un naso meno austero rispetto agli standard di questo produttore. La bocca è piena e sostenuta da buona morbidezza senza nulla togliere all'acidità. Ad aumentarne la complessità una leggera nota amara è preludio ad un ritorno di mandarino e mela verde. Sensazioni di salsedine. Il finale è astringente e freschissimo. Pulito

    47,40 €
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  • Punta dell'Ufala - Paola Lantieri

    Malvasia delle Lipari Passito DOC 2012 - P....

    Uve di vulcano raccolte e appassite al sole sui graticci. Un leggiadro vino liquoroso di immensa intensità marina.

    47,60 €
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  • Les Vignes de l'Ange Vin - Jean Pierre Robinot

    Charme du Loire Chenin 2015- J.P. Robinot

    Chenin Blanc da vecchie vigne, 24 mesi di affinamento in barriques usate sulle fecce fini, Zero solfiti aggiunti

    47,76 €
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  • Gerard Schueller & Fils

    Alsace Pinot Gris Reserve 2016 - G. Schueller & F.

    Grasso, con note di sottobosco e albicocca secca, dotato di importante acidità a sottolinearne la freschezza. Da aperitivo o con le carni bianche anche preparate con sughi dal sapore deciso.

    47,80 €
    Disponibile
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  • Champagne Barrat Masson

    Champagne “Fleur de Craie” Blanc de...

    100% Chardonnay della vendemmia 2013 da terreni di argilla e calcare. Raccolta manuale a maturazione ottimale delle uve.Zero zucchero aggiunto, sedimentazione naturale del succo. Fermentazione a temperatura controllata di 16°C in contenitori di acciaio inox.Una volta imbottigliato resta per 30 mesi sui lieviti; viene poi effettuata sboccatura manuale. 

    48,60 €
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  • Domaine de Montcy - Laura Semeria

    Cour-Cheverny Romorantin 2015 Magnum - Laura...

    Romorantin in purezza, vitigno autoctono della Loira con potenzialità di invecchiamento e forte espressione minerale. Si esprime su note di salvia ed erbe mediterranee. Teso e vibrante. Vinificato in acciaio. 

    48,80 €
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  • GUT OGGAU

    Josephine Rot 2015 - Gut Oggau

    Uvaggio di Rosler e Blaufrankisch. Fragrante armonioso, espressivo e presente. Al palato è dapprima misterioso, restio a concedersi, per poi sorprenderti aprendosi. Anticonvenzionale, trasuda grande vitalità. Zero solfiti aggiunti

    50,20 €
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  • La Ferme Des Sept Lunes - Jean Delobre

    Saint Joseph Rouge 2015 Pleine Lune - Jean Delobre

    51,70 €
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