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Montlouis sur Loir, vigneto di 80 anni di Chenin Blanc

Tutti i vini della selezione di Meteri. Usa i filtri per navigare nella nostra cantina.

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  • Bakari

    Bakari Rosa Confondo 2015

    Ottenuto da fermentazione spontanea in bianco di uva Corvina, in acciaio. Rifermentato  in bottiglia con aggiunta di mosto di uva Garganega passita. Basso tenore alcolico, lieviti indigeni e So2 inferiore ai 40 mg/L. Non filtrato.

    10,20 €
    Disponibile
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  • Bakari

    Bakari Confondo 2015

    Fermentazione spontanea in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia con aggiunta di mosto di uva Garganega passita. Basso tenore alcolico, lieviti indigeni e So2 inferiore ai 35 mg/L. Non filtrato.

    10,20 €
    Disponibile
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  • Bakari

    Bakari Pinot Grigio Igt delle Venezie 2016

    Pinot Grigio in purezza da fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Solo acciaio, basso tenore alcolico, non filtrato e So2 inferiore 25 mg/L.

    10,20 €
    Disponibile
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  • Valentina Passalacqua

    Terra Minuta Fiano Greco IGP Puglia Bio 2015 -...

    Fiano e Greco da Uve Biologiche alle pendici del Gargano, vinificate in bianco con pied de cuve, lieviti indigeni, non filtrato. Freschezza e sapidità, giusta tensione, vivo e beverino. Grande accompagnamento della tavola dell'Adriatico, dove al vino si chiede pulizia e stimolo gustativo. Pasta con i ricci di mare.

    10,20 €
    Disponibile
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  • Mongarda - Martino Tormena

    Vino Frizzante col Fondo Glera 2016 - Mongarda

    Glera e vecchie varietà di alta collina, come nella vecchia tradizione del prosecco, vinificate con lieviti indigeni e rifermentate in bottiglia con i propri lieviti e senza zuccheri aggiunti. Teso, scalciante, succulento e fresco. Espressione libera e gioiosa del territorio di Col San Martino.

    10,50 €
    Disponibile
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  • Menti Giovanni soc. Agricola - Stefano Menti

    Roncaie Sui Lieviti 2016 - S. Menti

    Naso di pasta di pane e bocca fresca e sapida. Una Garganega rifermentata in bottiglia sur lie, eccellente bevibilità, solo 11 gradi alcolici e Zero Solfiti. Bevetelo con la stessa leggerezza con cui affrontate un birra. Il produttore lo ha definito "un vino da merende". Straordinario rapporto qualità prezzo.

    10,70 €
    Disponibile
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  • Valentina Passalacqua

    Terra Sasso Negroamaro Primitivo IGP Puglia Bio...

    Primitivo e Negroamaro da Uve Biologiche alle pendici del Gargano, vinificate con lieviti indigeni, non filtrato. 

    10,90 €
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  • Novaia - Marcello Vaona

    Valpolicella Classico DOP Biologico 2016 - Novaia

    Uve Corvina, Corvinone e Rondinella su terreni di collina sopra Marano di Valpolicella. Viticoltura biologica e vinificazione con lieviti indigeni, decantazione a freddo e affinamento in acciaio. Fine, tendente al frutto con una lieve vinosità, colore scarico e beva confortante. Grado alcolico contenuto per un eccellente rappresentante dei rossi veneti. Baccalà in umido.

    10,90 €
    Disponibile
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  • Il Monte Caro Azienda Agricola

    Valpolicella Monte Caro Doc 2016

    Espressione solare e diretta dell'anfiteatro naturale esposto a Sud che si chiama Valle di Mezzane. Vigneti di 25 anni piantati su una montagna di durissimo calcare bianco. Vinificazione in acciaio, lieviti indigeni, non filtrato, SO2 solo all'imbottigliamento e quantità dichiarata in etichetta. Un esordiente di classe nel panorama veronese.

    11,00 €
    Disponibile
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  • Bakari

    Bakari Bianco 2016

    Una Garganega in purezza, fresca, di facile beva. Basso tenore alcolico, lieviti indigeni e So2 inferiore 25 mg/L.

    11,00 €
    Disponibile
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  • Cosimo Maria Masini - Francesco de Filippis

    IGT Rosso Toscana SINCERO 2016- C. M. Masini

    Vinificato in vasche di cemento il Sincero è il risultato di una vinificazione completamente naturale.La fermentazione, di circa 20 giorni dall’ingresso in vasca, si è svolta senza l’aggiunta di lieviti selezionati o di coadiuvanti enologici, in vasche di cemento ed in tini tronco-conici di legno. Carni rosse e formaggi stagionati.

    11,20 €
    Non disponibile
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  • Quarticello - Roberto Maestri

    Neromaestri Lambrusco Emilia IGT Frizzante 2015

    Lambrusco Grasparossa (70%) e Lambrusco Maestri (30%) vinificato per fermentazione spontanea e rifermentato in bottiglia con mosto congelato. La tradizione per eccellenza, completamente secco e sur Lie e con 32 mg/lt di SO2 totale. Il vino per la pizza con le alici, col salame, con le olive.

    11,40 €
    Disponibile
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  • Domaine de Rapatel - Gérard Eyraud

    Vdf Rapatel Blanc 2016 - D. de Rapatel

    Etereo e burroso, evidente la mela cotogna e la mandorla amara, a cui seguono noci e frutta secca. Nell'aprirsi suggerisce profumi di miele di castagnoe fiori d'acacia e pesca gialla. In bocca è morbido, avvolgente, caratterizzato da una buona freschezza in entrata e persistente. Finale caldo. Bocca polposa, beverino. Zero solfiti aggiunti

    11,90 €
    Disponibile
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  • Il Cancelliere

    Aglianico IGT 2014 - Il Cancelliere

    Aglianico da lieviti indigeni vinificato e affinato in acciaio, da uve di montagna. Non filtrato e non chiarificato. Freschezza nordica per un vino meridionale. Straordinario rapporto qualità prezzo.

    11,90 €
    Disponibile
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  • Cosimo Maria Masini - Francesco de Filippis

    Matilde IGT Rosato Toscano 2016 - C. M. Masini

    12,00 €
    Disponibile
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  • Agrostem

    L'ombra del Capitano - Bianco Veneto Igt 2016

    Uve Garganega in purezza coltivate in conversione bio. Fermentazione spontanea in acciaio e So2 < 30 mg/lt. 

    12,00 €
    Disponibile
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  • Bakari

    Bakari Veneto IGT Rosso 2016

    Da uve Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot nasce Bakari Rosso. Vinificato in acciaio, affinato in cemento. Basso tenore alcolico, lieviti indigeni e So2 inferiore a 25 mg/L. Fermentazione spontanea e non filtrato.

    12,40 €
    Disponibile
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  • Valentina Passalacqua

    Bombino IGP Puglia Bio 2015 - V. Passalacqua

    Uve autoctone della varietà Bombino coltivate in agricoltura Biologica sul Gargano, vinificate in bianco. Vino filtrato. 

    12,50 €
    Disponibile
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  • Château Flotis - Katia Garrouste

    Les L De Flotis 2014 AOC Fronton - C. Flotis

    12,80 €
    Disponibile
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  • Domaine de Rapatel - Gérard Eyraud

    Vdf Rapatel Rouge 2011

    Naso leggermente etereo. La frutta si caratterizza per tonicità e freschezza, tutti piccoli frutti neri. Si distinguono ribes, mora e cassis ad accompagnare sensazioni di smalto, capperi e burro. Il tannino è fine, la freschezza incisiva, la bevibilità gioiosa. Vinificazione in cemento, affinamento in vetroresina. Zero solfiti aggiunti. Pizza al salame piccante

    12,80 €
    Disponibile
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