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Montlouis sur Loir, vigneto di 80 anni di Chenin Blanc

Tutti i vini della selezione di Meteri. Usa i filtri per navigare nella nostra cantina.

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  • Mongarda - Martino Tormena

    Vino Frizzante col Fondo Glera

    Glera e vecchie varietà di alta collina, come nella vecchia tradizione del prosecco, vinificate con lieviti indigeni e rifermentate in bottiglia con i propri lieviti e senza zuccheri aggiunti. Un colfondo che si esprime tutto sulla sapidità e che ci fa capire che il percorso di conversione ai vini naturali di Martino Tormena sta iniziando a dare i suoi frutti.

    8,90 €
    Disponibile
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  • Monte dei Roari

    Custoza DOC Bianco Biologico 2016 - M. dei Roari

    Sapidità e freschezza, struttura minerale e profumi di mela e fiori. Custoza da produzione biologica, SO2 aggiunta solo all'imbottigliamento, non filtrato, vinificazione e affinamento in ovuli di cemento. Garganega e trebbiano padroneggiano, accompagnati dell'eleganza del Tocai e sostenuti dalla suadenza della Malvasia. Un bianco veneto di primordine. Canoce e Canoce.

    9,50 €
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  • Monte dei Roari

    Bardolino Chiaretto DOC 2016 Bio - M. dei Roari

    Chiaretto da uve biologiche di collina di Molinara e Corvina, vinificato in acciaio, non filtrato. Beva su tutto. SO2 aggiunta solo all'imbottigliamento. Una rarità nella sua denominazione di origine. Folpetti (o moscardini) a scottadito.

    9,50 €
    Disponibile
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  • Monte dei Roari

    Sortie vino Frizzante Surlie Biologico 2016 -...

    Surlie di Cortese, Trebbiano, Friulano e Malvasia. Secco, sapido, acido, nello stile che a noi piace. Anidride Solforosa ai minimi, fermentato in anfore di cemento, non sboccato. 11 Gradi Alcolici per una bevibilità tutta estiva! Trenette al Pesto.

    9,60 €
    Disponibile
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  • Monte dei Roari

    Rossanel Surlie rosato Bio 2016 - M. dei Roari

    Surlie di Rossanella in purezza, vitigno autoctono del basso Garda, solitamente usato in blend nel Bardolino. Rifermentato in bottiglia con mosto di uve passite. Secco, pastoso e dai profumi lievi, salino e fresco. Un succo di frutta moderatamente alcolico per la sete estiva. Fritto misto all'italiana

    9,60 €
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  • Roccheviberti

    Dolcetto D'Alba Vigna Merlera 2014

    Vinoso e carnoso, prevale l'amarena con una nota di Goulash, cumino che dopo un po di tempo diventa origano. Qualche ritorno verde tra il cetriolo e la scorza di anguria. Leggere le sensazioni di cioccolata e un finale di sigaro. Buona acidità e lunghezza. Ottimo vino quotidiano, accompagna la cucina italiana, dalla mozzarella alla pasta al pomodoro.

    9,80 €
    Disponibile
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  • Monte dei Roari

    Bardolino DOC Reboi 2016 Biologico - M.dei Roari

    Bardolino da uve di collina del basso Garda, Corvina, Rondinella e Molinara. Nessun arricchimento con uve passite. Vinificato in cemento, SENZA SO2 AGGIUNTA!!! Un vino pronto e immediato, di facile beva e piacevole tessitura. Austero e fresco, senza fronzoli. Gourmand direbbero i francesi. Risotto al radicchio e salsiccia.

    10,00 €
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  • Valentina Passalacqua

    Terra Minuta Fiano Greco IGP Puglia Bio 2015 -...

    Fiano e Greco da Uve Biologiche alle pendici del Gargano, vinificate in bianco con pied de cuve, lieviti indigeni, non filtrato. Freschezza e sapidità, giusta tensione, vivo e beverino. Grande accompagnamento della tavola dell'Adriatico, dove al vino si chiede pulizia e stimolo gustativo. Pasta con i ricci di mare.

    10,00 €
    Non disponibile
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  • Valentina Passalacqua

    Terra Sasso Negroamaro Primitivo IGP Puglia Bio...

    Primitivo e Negroamaro da Uve Biologiche alle pendici del Gargano, vinificate con lieviti indigeni, non filtrato. 

    10,00 €
    Disponibile
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  • Mongarda - Martino Tormena

    Vino Frizzante col Fondo Glera 2016 - Mongarda

    Glera e vecchie varietà di alta collina, come nella vecchia tradizione del prosecco, vinificate con lieviti indigeni e rifermentate in bottiglia con i propri lieviti e senza zuccheri aggiunti. Teso, scalciante, succulento e fresco. Espressione libera e gioiosa del territorio di Fara San Martino

    10,20 €
    Disponibile
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  • Monte dei Roari

    El Crupo Merlot Veneto IGT 2015 Biologico - M....

    Merlot da uve di collina del basso Garda Vinificato in acciaio, senza SO2 aggiunta. Massima beva e trama fresca a dispetto del grado alcolico. Per chi pensa che il Merlot sia solo velluto, eccone un espressione sanguigna. Coda alla Vaccinara

    10,20 €
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  • Novaia - Marcello Vaona

    Valpolicella Classico DOP Biologico 2016 - Novaia

    Uve Corvina, Corvinone e Rondinella su terreni di collina sopra Marano di Valpolicella. Viticoltura biologica e vinificazione con lieviti indigeni, decantazione a freddo e affinamento in acciaio. Fine, tendente al frutto con una lieve vinosità, colore scarico e beva confortante. Grado alcolico contenuto per un eccellente rappresentante dei rossi veneti. Baccalà in umido.

    11,00 €
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  • Antica Corte

    Antica Corte Soave Doc 2015

    Soave da uve Garganega su terreno calcareo. Vigneti di circa 10 anni a Guyot in conversione Biologica. Vinificato in acciaio e cemento, fermentazione spontanea, filtrato.

    11,00 €
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  • Bakari

    Bakari Bianco 2016

    Una Garganega in purezza, fresca, di facile beva. Basso tenore alcolico, lieviti indigeni e So2 inferiore 25 mg/L.

    11,00 €
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  • Quarticello - Roberto Maestri

    Neromaestri Lambrusco Emilia IGT Frizzante 2015

    Lambrusco Grasparossa (70%) e Lambrusco Maestri (30%) vinificato per fermentazione spontanea e rifermentato in bottiglia con mosto congelato. La tradizione per eccellenza, completamente secco e sur Lie e con 32 mg/lt di SO2 totale. Il vino per la pizza con le alici, col salame, con le olive.

    11,00 €
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  • Quarticello - Roberto Maestri

    Ferrando Lambrusco Emilia IGT Frizzante 2015 -...

    Lambrusco Salamino da breve contatto con le bucce, colore rosso sangue di piccione trasparente. Fermentazione spontanea e rifermentato in bottiglia con mosto di Lambrusco congelato. Surlie, 11,5% alchool e 27 mg/lt. SO2 totale all'imbottigliamento. Fresco, appena appena tannico, profumi discreti. Il vino che abbraccia la tavola, con infinita capacità di adattarsi ai piatti, dall'aperitivo in poi.

    11,00 €
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  • Quarticello - Roberto Maestri

    Ferrando Lambrusco Emilia IGT Frizzante 2014 -...

    Lambrusco Salamino da breve contatto con le bucce, colore rosso sangue di piccione trasparente. Fermentazione spontanea e rifermentato in bottiglia con mosto di Lambrusco congelato. Surlie, 11,5% alchool e 27 mg/lt. SO2 totale all'imbottigliamento. Fresco, appena appena tannico, profumi discreti. Il vino che abbraccia la tavola, con infinita capacità di adattarsi ai piatti, dall'aperitivo in poi.

    11,00 €
    Disponibile
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  • Quarticello - Roberto Maestri

    Neromaestri Lambrusco Emilia IGT Frizzante 2014...

    Lambrusco Grasparossa (70%) e Lambrusco Maestri (30%) vinificato per fermentazione spontanea e rifermentato in bottiglia con mosto congelato. La tradizione per eccellenza, completamente secco e sur Lie e con 32 mg/lt di SO2 totale. Il vino per la pizza con le alici, col salame, con le olive.

    11,00 €
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  • Cosimo Maria Masini - Francesco de Filippis

    IGT Rosso Toscana SINCERO 2015 - C. M. Masini

    Vinificato in vasche di cemento il Sincero è il risultato di una vinificazione completamente naturale.La fermentazione, di circa 20 giorni dall’ingresso in vasca, si è svolta senza l’aggiunta di lieviti selezionati o di coadiuvanti enologici, in vasche di cemento ed in tini tronco-conici di legno. Carni rosse e formaggi stagionati.

    11,00 €
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  • Quarticello - Roberto Maestri

    Despina Malvasia Emilia IGT Frizzante 2014 -...

    Malvasia di Candia fermentato con lieviti indigeni, breve macerazione, rifermentato con mosto congelato, Surlie. Un classico emiliano dove la freschezza e la bevibilità sono di traino alle sensazioni aromatiche della Malvasia. Vinificazione in inox, poca SO2, 22mg/lt all'imbottigliamento. Vin de Soif direbbero i Francesi, "da sete".

    11,00 €
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